本试验以猕猴桃不同品种为试验材料,对其进行了胚乳培养和秋水仙碱倍性诱导处理。主要的研究结果总结如下:1.以猕猴桃金桃品种(Actindia chinensis cv.’Jintao’)和海沃德品种(Actinidiadeliciasa cv.’Hayward’)种子胚乳为外植体,探讨了培养基种类、植物生长调节剂、蔗糖浓度以及暗培养等对猕猴桃胚乳培养器官发生和植株再生的影响。试验结果表明:与NAA相比,2,4-D能增加对猕猴桃胚乳愈伤组织的诱导率,在1/2MS+1 mg/L 2,4-D+3 mg/L BA+20g/L蔗糖的培养基上对胚乳愈伤组织诱导率最大;对于胚乳愈伤组织的分化,暗培养7d后在1/2MS+0.1μmol/L NAA+5μmol/L BA+20g/L蔗糖的培养基中分化率最高。不同的基因型也表现出不同的分化能力,相对而言,金桃胚乳愈伤组织的分化能力比海沃德的强。2.采用浸泡法对不同猕猴桃愈伤组织进行诱导,比较了不同秋水仙碱浓度和处理时间对愈伤组织分化率和不定芽变异率的影响.结果表明,经秋水仙碱处理后,不同猕猴桃愈伤组织间在分化率和不定梢变异率上有明显的差异。秋水仙碱对不定梢的叶片形状有显著影响,叶片宽度明显减少;不定芽节间长度也出现较明显的缩短。3.采用浸泡法对金桃种子进行处理,比较了不同秋水仙碱浓度和不同处理时间对种子出苗率和变异率的影响.结果表明,经秋水仙碱处理后,金桃实生苗在不同程度上出现了变异,主要表现为顶芽萌发时较粗壮,生长较慢;植株高度不同程度的减少;叶面积缩小,叶片长度变异相对较小,而叶片宽度减小的程度较大。其中在秋水仙碱以0.20%浓度处理24小时组中,发现一株短枝型突变体.其在叶片形状,株高,节间长度上同正常植株均有较大的差异.其变异的显著表现为茎节数增多,节间长度缩短,叶片呈长心形。