2019年12月新型冠状病毒肺炎疫情在全国范围内大面积爆发,三个月内,全国感染人数达到了八万人之多,疑似病例以及需要进行医学隔离的密切接触者最高峰更是达到了十几万人之多,这一情况的出现,导致用于人员隔离的场所出现了供求失衡的情况。为了应对这一突发情况,中央政府及各地政府开始大面积征用酒店用于密切接触及疑似病例人员的隔离工作。因此,如何进行酒店客房消毒工作,是当下亟需解决的问题。本文首先对隔离酒店客房的环境进行了分析,了解了隔离酒店需具备的硬性条件以及客房的运营管理和操作流程,之后对客房现阶段所使用的消毒产品和环境进行了全面分析,发现目前市场上所使用的消毒产品和消毒形式还存在一定的问题。为了解决现存问题,设计出更符合用户与市场需求的产品,本文将AHP法和熵权法纳入了TOPSIS的决策体系,构建了一个主观分析与客观分析相结合、定性与定量相互补的用户需求评价体系,提出了一种AHP-熵权TOPSIS综合决策模型用以指导新产品的设计。首先,对隔离酒店客房用户群体进行分类,选取目标用户进行访谈,采用KJ法建立用户需求卡片,得到11个用户需求。然后,通过用户需求对工程特性进行映射,归纳出5个工程特性。最后,根据11个用户需求和5个工程特性建立决策体系,对最终数据结果进行分析后,得到了5个重点用户需求和3个对用户需求有显著影响的工程特性,用以指导酒店客房消毒产品设计,这证明了该模型是可行且有效的。根据重点用户需求和显著工程特性设计了三个酒店客房消毒产品方案,通过AHP法对方案进行筛选,得到最终方案。利用Rhino三维建模软件和Key shot渲染软件完成了酒店客房消毒产品的概念设计。最后,总结了本文研究内容,对酒店卫生消毒行业的发展进行了展望。