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饮用水中存在的痕量环境激素类物质已经严重影响到人们的健康,其中,邻苯二甲酸酯类物质的影响尤为广泛,定量检测饮用水中邻苯二甲酸酯类物质对保证人体健康具有重要意义。饮用水中的邻苯二甲酸酯类物质具有种类多、含量低的特点,发展简单、高效和稳定的富集方法具有重要的实用价值。本论文针对饮用水中常见的几种邻苯二甲酸酯类物质,使用石墨烯作为固相萃取吸附材料结合高效液相色谱法进行富集检测,并对可能影响固相萃取效率的操作参数进行优化。通过与其他固相萃取吸附材料对比,发现石墨烯在吸附性能及富集能力上明显优于其他吸附材料。五种邻苯二甲酸酯类物质在5-500ng/mL范围内线性关系良好,相关系数R2高于0.9998,最大富集因子可达402-711。并对自来水、瓶装水及饮料中该类物质进行了检测,加标回收率为87.7-100.9%,RSD%<7.6。采用PVA水溶液作为粘结剂,黏附石墨烯制备了一种固相微萃取棒,选择性富集了环境水中的三种邻苯二甲酸酯类物质。考察了解吸溶剂、吸附和解吸时间、搅拌速率、离子强度等影响萃取效率的因素。实验表明,该方法在0.1-10.0ng/mL范围线性关系良好。将该方法应用于自来水和河水中该类物质的检测,加标样品回收率大于85.3%,RSD%<13.7。此外,该固相微萃取棒可重复使用30次以上。采用热缩套管作为固相微萃取涂层制备浸入式固相微萃取棒,富集饮用水中的三种邻苯二甲酸酯类物质。该方法可在50-500ng/mL范围内对三种邻苯二甲酸酯类物质进行定量检测,富集倍数最高可达931。对三种不同材质塑料瓶中的纯净水进行的富集检测,样品加标回收率为90.1-100.5%,RSD%<8.8。每个样品的整个分析过程小于60min。