本文以香椿为实验材料,初步研究了香椿对硝态氮积累和同化的特征,期望为理解以及降低香椿体内硝酸盐的积累提供参考。结果如下:1.香椿硝态氮代谢特征:无论用0.1 mmol/L还是5 mmol/L NO₃^--N处理香椿幼苗,香椿叶片硝酸还原酶活性和氨基酸含量都高于根部。0.1 mmol/L NO₃^--N处理时,香椿叶片中NO₃^-含量与根部NO₃^-含量没有明显差异,5 mmol/L NO₃^--N处理时香椿叶片中NO₃^-含量低于根部含量。说明高NO₃^--N处理时,叶片中硝酸还原酶活性较高,同化效率高,游离氨基酸含量增多,而根中则相反,可能造成NO₃^--N积累。2.NaCl、钼、锰对香椿硝态氮代谢的影响:不同氮水平（0.1和5 mmol/L NO₃^--N）下,40 mmol/L NaCl对香椿叶绿素含量影响不明显,却明显降低叶片净光合速率。40 mmol/L NaCl处理时,香椿叶片中硝酸还原酶活性升高,而NO₃^-含量一定程度地降低。NO₃^-含量降低的主要原因可能是由于根系吸收过程中Cl-与NO₃^-的拮抗。而硝酸还原酶活性升高的原因可能是由于储存在液泡中的NO₃^-被Cl-替换到细胞质中,诱导硝酸还原酶活性升高。总之,盐分（NaCl）能够一定程度地提高香椿硝酸还原酶活性,降低NO₃^-含量。单施钼、锰都能提高香椿叶片硝酸还原酶活性,一定程度地降低NO₃^-含量。0.002%钼处理下香椿叶片硝酸还原酶活性较高,NO₃^-含量较低。0.05%锰处理下,香椿叶片中硝酸还原酶活性较高,NO₃^-含量较低。钼锰共同处理时,在0.001% Mo + 0.01% Mn以及0.002% Mo + 0.05% Mn配比时,香椿叶片中硝酸还原酶活性较高,NO₃^-含量较低。结果表明适当的钼锰配比,可以提高香椿硝酸还原酶活性,降低香椿叶片NO₃^-含量。