郑州好如家快捷酒店服务质量提升策略研究

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近些年来,随着中国社会经济的发展,中国旅游业得到了空前的发展。国民旅游,特别是国内旅游已经成为支撑旅游产业发展最为根本的需求主体。然而,传统的高标准星级酒店按照星级酒店标准投资,接待客人,所以定价都比较高,对于日益增长的游客,他们大多数人当中对外出旅游的预算不高,对食宿的价格预算也很有限,所以星级饭店无法满足他们的要求。与之相对应的是街边的小旅馆小饭店,但这些街边的旅馆饭店由于卫生条件不好,环境差,游客也很难感到满意。于是,一种新兴的酒店形式出现了,它就是快捷酒店。由于快捷酒店的兴起,很好的满足了一大部分游客的需求,它在旅游接待中占得份量越来越大,快捷酒店它价格不高,但是提供的硬件设施设备质量过硬,对卫生条件,环境要求都比较高,可以达到星级酒店的标准,而且快捷酒店有向专业化、品牌化、连锁管理的方向发展的趋势。郑州好如家快捷酒店是郑州本土的一个知名快捷酒店品牌,成立于2004年11月,至今已有十余年的经营历史,口号是“品质保证,收费大众化,这正是为你我而设的快捷酒店”。它很好的满足了游客对住宿环境要求高、房价便宜的需求。随着快捷酒店行业的快速增长,虽然有一些口碑不错、游客比较满意、市场比较认可的快捷酒店品牌,但是由于快捷酒店在中国的发展历史短,整个行业的发展还处于比较低的水平,鱼目混珠情况时有发生,没有形成行业规范,服务质量有待提升。基于此,本文选取郑州好如家快捷酒店作为研究对象,以顾客感知服务模型,SERVQUAL测评量表评价方法为理论基础,构建了模型,运用SPSS20.0统计分析工具对回收的调查问卷进行分析,分别运用了因子分析与回归分析等数据分析方法对模型与假设进行检验。得出了快捷酒店服务质量的有形性、兑现承诺服务的能力、提供服务的响应性、提供服务的保证性、酒店站在客人角度提供服务的能力这些因素均对服务质量提升有显著影响。
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