丝绸是中国奉献给世界的一块瑰宝,也是中国历史上最美丽的一朵奇葩,它织绣着中国早期的繁荣与光华。据古罗马史学典籍记载,罗马帝国曾称呼中国为“赛里丝(SERES)”,即“丝国”的意思。丝纤维是一种高分子蛋白质,具有良好的牵伸性能和生物适应性,但是也容易因水解、光、热等环境因素而老化,导致其变黄变脆甚至糟朽粉化。因此研究丝纤维的老化机理进而对其做适当的保护措施是目前很多考古和丝绸工作者的一项重要课题。关于水解老化过程中丝纤维二级结构的变化规律和定量研究,以及湿热老化过程中丝纤维二级结构的变化规律和定量研究一直不明朗,而围绕二级结构百分含量变化的动力学研究更是很少见诸报端。本文针对上述三方面问题,采用相关的表征方法,对丝纤维在老化过程中结构变化规律和定量问题进行研究,希望进一步揭示桑蚕丝纤维和柞蚕丝纤维结构受老化条件影响的变化规律。本文通过第三章关于水解老化对蚕丝结构与性能的影响研究,分别考察了在酸水解老化和碱水解老化条件下,桑蚕丝与柞蚕丝在老化过程中一级结构和二级结构的变化,并且初步探索分析了丝纤维在老化过程中性能变化与二级结构百分含量变化之间的关系。第四章,通过对桑蚕丝与柞蚕丝在湿热老化过程中结构变化的研究,分别考察了温度与湿度对丝纤维一级和二级结构的影响,以及蚕丝在老化过程中性能变化与二级结构变化之间的关系。而关于丝纤维二级结构变化的动力学模型,则通过第五章实验数据分析,模型的建立和参数的求解等工作,分别得到了桑蚕丝和柞蚕丝在恒湿条件下二级结构相对百分含量变化的动力学模型。通过上述分析研究,不仅为不同老化因素下蚕丝老化机理及老化规律的研究提供了一定的参考数据,也为丝制品的使用和保养提供了一定的理论指导。