全蚕粉DNJ含量与降血糖效果的关系及富集DNJ动植物资源的研究

被引量 : 2次 | 上传用户：nish2008

【摘要】

：

1-脱氧野尻霉素(DNJ)及其衍生物是一种高效的α-葡萄糖苷酶抑制剂,是桑降血糖的主要有效成分。家蚕一生取食桑叶,且对DNJ有富集作用,体内的DNJ含量远高于桑叶。但关于不同桑品种桑叶和蚕体内DNJ含量的变化规律、全蚕粉灭菌处理对DNJ含量的影响,以及DNJ含量与降血糖效果的关系,目前均缺乏系统研究。另外,除桑和家蚕之外,其他桑科植物、昆虫以及常用降血糖中药等是否也含有DNJ,对此尚未见研究报道。

【作者】

：

孙波

【机构】

：

山东农业大学

【发表日期】

：

2007年05期

【关键词】

：

1-脱氧野尻霉素家蚕桑叶辐照灭菌中药昆虫降血糖作用

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