恩施土家族苗族自治州茶产业发展研究

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茶叶是恩施土家族苗族自治州重要的经济作物之一。茶产业是恩施州的传统优势产业,也是该州农村经济的重要支柱产业。新中国成立以来,茶叶一直是恩施州重要的出口创汇特色农产品之一。改革开放后,恩施州茶叶得到较快发展,规模在湖北省居于首位。但恩施州虽为茶叶大州,却不是茶叶强州,在发展中暴露了种种问题,面临着巨大的机遇与挑战。对恩施州茶产业进行系统分析,探索茶产业的竞争优势与劣势,并提出有针对性、可操作的政策建议,弥补国内在该领域研究的不足,无疑具有重要的理论与现实意义。本文综合运用产业经济学、农业经济学、发展经济学、区域经济学和茶学的相关理论,采用理论与实际相结合、实证分析与规范分析相结合、定性与定量分析相结合的方法,以“钻石模型”为主要分析工具,从经济学的角度探索恩施州茶产业发展的潜力与不足,初步形成恩施州茶业产业化的理论分析框架,为该地区茶产业发展提供科学的理论指导和政策决策参考。全文共分为五个部分。绪论部分阐明了本文研究的背景、目的与意义,综述了国内相关研究动态,阐述了论文的内容、研究方法和技术路线;第一章对文章涉及到的相关概念进行了界定,并阐述了文章的理论基础;第二章简单介绍了恩施州州情,回顾了恩施州悠久的茶叶经济发展史,对恩施州茶产业发展现状特征进行了归纳;第三章运用“钻石模型”对恩施州茶产业竞争力影响因素进行了分析,在指出茶产业发展潜力的同时,也明确了产业发展中存在的问题;第四章在前面分析的基础上,提出恩施州应因地制宜选择生态茶园建设模式,合理选育茶树良种,加强生态茶园的技术探索与指导;加强农技站的科研与推广能力,重视对茶学人才的培养;普及机械化采茶制茶技术,提高夏秋茶综合利用率,延长茶产业链条;挖掘地方茶文化历史,弘扬独具特色的土家茶文化,发展生态茶园旅游;创新多方参与的产业化经营模式,重视品牌建设与整合,重点开发“富硒茶”特色品牌,发展地区特色的营销模式;政府应加大金融支持力度,建立预警系统,扶持创汇龙头企业发展。
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