2012年,一部《舌尖上的中国》,给中国纪录片市场投放了一枚“重磅炸弹”,既刺激了中国人的味蕾,也道出了美食背后的人生百味。这部纪录片的传播奇迹,是中国纪录片在困境之中的成功突围,不仅把新的活力注入了纪录片的创作理念中,同时也为国产纪录片发展提供了一个值得参考的模板。纪录片是一个国家文化软实力的重要载体,肩负着传播国家形象、为公众提供文化知识的使命,因此,纪录片的发展直接关系到国家精神文明建设。本文从传播学的视角对国产纪录片《舌尖上的中国》进行个案研究,从传播动机、传播时机、传播主体、传播内容、传播形式、传播媒介、传播受众几方面总结了《舌尖上的中国》成功的原因,并梳理了该片尚存在的不足之处,在此基础上,提出了从加强传播主体建设,丰富深化传播内容,拓展文化和商业双重传播渠道,面向国外受众、开展国际传播等方面把该片向品牌化、国际化发展的策略。