使用废食用油对废弃沥青混合料进行再生,可以回收废弃物,变废为宝,也是当下道路材料领域的一个研究方向。但现有研究采用的废食用油种类单一,且多采用室内模拟老化沥青,对路面回收沥青的再生研究较少。本文主要采用了3种老化沥青,即旧料中抽提的回收老化沥青和两种不同程度的室内模拟老化沥青,对比研究了不同废食用油对不同老化沥青基本物理性能、流变性能及化学组成的影响。在回收老化沥青中掺入了3种煎炸类废食用油和1种新油,制备再生沥青,进行各项性能检测及分析后,优选出2种废食用油掺入模拟老化沥青并进行各项性能研究。主要结论如下:（1）废食用油的掺入提高了沥青的针入度和延度,降低了沥青的软化点和黏度,且沥青的各项物理性能与废食用油的掺量呈非线性关系。同种老化沥青,不同废食用油再生沥青时所需的最佳掺量不同。将再生沥青目标水平确定为一定范围时,不同废食用油有相同的适用掺量。（2）动态剪切流变试验结果表明,随着废食用油的掺入,沥青的复合剪切模量下降,相位角增大;不同废食用油在相同掺量时其再生沥青复和剪切模量和相位角的数值及变化趋势大致相同;废食用油再生沥青的车辙因子、开裂因子均随废油掺量的增大逐渐减小,不同废食用油在相同掺量时车辙因子、开裂因子的数值及变化趋势也大致相同。（3）四组分试验和红外光谱试验结果表明,废食用油的掺入可以调节改善老化沥青的组成及其含量。掺加废食用油能使老化沥青中芳香分的相对含量增加,沥青质的相对含量降低;同时标志沥青老化程度的羰基因子和亚砜基因子降低。另外,沥青老化程度较低时,其再生沥青的组成及含量更接近目标范围。