省会大型超市影响消费者满意度的因素研究——以家乐福为例

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近几年来,国内外的大型零售企业正不断通过合并、收购、重组和其他方法来渗透到河北省零售业,如家乐福、沃尔玛、福建永辉超市等大型超市。同样的,在河北省,特别是河北省省会石家庄市,大型超市的相互竞争也是愈演愈烈。  此外,市场营销核心思想的转变也使得消费者导向,与竞争导向相比,在零售行业发展中的重要性越来越高,这使得客户满意度的研究变得尤为重要。从进入了上世纪的90年代之后,美国对于消费者满意度的研究在国际上处于相对领先的地位,同时,美国大型超市和欧洲一部分大型超市的快速发展与他们努力提高消费者满意度是无法分开的。同国外的一些大型超市作对比,我国的相关研究开始较晚,我们在很多方面都逊色于他们。  本文作者通过阅读大量的参考文献选取了石家庄地区具有代表性的家乐福保龙仓超市,并在部分要素上进行了与其主要竞争对手-北国超市,华润万家和福建永辉的比较。笔者在与超市员工,管理者及部分消费者沟通后,结合国内现有的消费者满意度测评模型,根据本地大型超市行业的现状编制调查问卷,并用这份问卷进行了现场或电话的调查。  根据本次调查的结果,笔者在满意度调查问卷中总的消费者满意度题项的基础上,结合细化的题项,对消费者满意度进行了回归分析。最后,本文提出了对石家庄家乐福保龙仓超市的一些建议:1.优化购买环境,营造温馨气氛;2.调整产品组合,动态管理产品品类;3.强化服务理念,完善服务措施;4.明确市场定位,推行差异化营销;5.多措并举,培育品牌影响力。这些用实证得出的结论分析和建议,笔者希望不单单对省会家乐福超市有指导意义,同时希望也可以对省会其他大型超市,甚至于省会整体零售行业能够有参考意义。  本文设计的满意度调查问卷,基本上适用于本次的调查,但受到超市的数量和选择的研究消费者的数量限制,它暂时还不能成为消费者满意度对于大型超市通用问卷调查,还需要进一步修订,以使其更具有通用性。
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