干旱灾害在我国频繁发生,每年因干旱带来的损失十分严重。小麦是我国重要的粮食作物,但是干旱、病虫危害等自然胁迫已经影响到其产量和品质。因此,提高作物抗旱能力成为育种工作的一个重要目标。近年来,随着对农作物等表皮蜡质成分和生物学功能的进一步研究,人们对小麦表皮蜡质的关注越来越多。超长链脂肪醇合成基因FAR（Fatty acyl-coenzyme A reductase）曾在拟南芥和小麦中被证实参与脂肪醇的合成过程。因此,本实验克隆了二穗短柄草表皮蜡质脂肪醇合成基因BdFAR 2,并通过酵母异源表达和二穗短柄草过表达,对其功能进行了分析验证,获得了以下的研究结果:1.蜡质的检测结果表明:二穗短柄草叶片表皮蜡质主要由初级醇、脂肪酸、醛和烷烃组成,其中,初级醇的含量最多,并以C₂₆醇为主,脂肪酸、醛和烷烃的含量相对较低。叶片正反面表皮蜡质晶体均为片状结构。2.通过生物信息学技术分析目的基因与小麦蜡质合成基因蛋白序列,从二穗短柄草中克隆了1个超长链脂肪醇合成基因,命名为BdFAR 2,3.BdFAR 2基因在酵母中异源表达的结果表明,BdFAR 2基因具有合成C₂₄醇和C₂₆醇的功能。4.BdFAR 2基因在二穗短柄草中过量表达的结果表明:BdFAR 2基因可使植株叶片表皮中初级醇的含量显著增加,其中C₂₆醇的含量增加最多,其他成分以及蜡质片状晶体结构均没改变。这表明BdFAR 2参与蜡质脂肪醇的合成,是初级醇合成酶的编码基因,尤其是C₂₆醇的合成。综合以上试验结果,通过研究单子叶植物二穗短柄草叶片表皮蜡质中脂肪醇的合成基因BdFAR 2的功能,为麦类作物叶片表皮蜡质的研究奠定了基础。