根据最新中国人口普查的调查结果显示,我国的儿童人口基数已经达到了3.9亿之多。婴童用品市场在生活消费中占据重要的地位,因此对于儿童产品设计的研究至关重要。儿童在进食的过程中,必然会接触和使用到餐具,餐具对他们的健康成长和获得较强的生活能力起着至关重要的作用。这一时期,是儿童从由父母喂食到自己独立进食的重要阶段。在此阶段,儿童好玩、好动、好游戏的生理和心理特点,使得他们不能够安静的坐在餐桌上吃饭,因此吃饭难、喂饭难的问题成为了中国父母面临的极大难题。再加之国内市场对于该年龄段儿童餐具重视程度不够,其设计的儿童餐具,无论是造型还是色彩上都没有真正做到从儿童的情感出发,从而无法真正发挥餐具吸引儿童注意力并引导其自主进食的作用。因此,以儿童情感需求为导向并结合1-3岁儿童的生长特点,开展关于儿童餐具的研究和设计是必要的。它不仅具有广阔的市场前景和发展潜力,而且能够改变当下父母对于儿童餐具的错误认识,引导其重视对儿童餐具的使用。本文以情感化因素为出发点,分别从儿童的心理和生理需求进行造型设计和研究；以安全健康的设计视角,找到适合儿童餐具使用的新型环保材料,其目的,一是能为儿童带来更加愉悦的饮食兴趣和饮食安全,二是新型材料能够对绿色环保设计起到一定的作用；并且通过观察儿童在使用餐具的过程中所出现的问题提出解决方法,找到适合儿童情感需求的餐具要素并加以实践。本文通过综合各个学科之间的交叉理论来探讨情感化在儿童餐具上的应用。并以儿童的需求层次、动作行为方面、人体工程学理论、情感化因素、通用性以及人性化设计方面为基础,加之对于新材料的应用来进行本篇论题的研究。通过此论题的理论研究和实际实践,设计出符合儿童生长特点和情感需求的专属餐具,从而促使儿童在餐桌上能够做到独立自主的吃饭,培养他们养成良好的饮食习惯和实际动手能力,真正做到从适用性、实践性上来启迪和开发儿童的智力,帮助儿童健康快乐的成长。