绿藻DX01生长条件及其组成成分的研究

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绿藻因含有较高的脂类、易大规模培养、占地面积小和单位产脂量高等优势,被视为生产生物柴油的最佳原材料。本文就实验室一株绿藻DX01生长情况以及三个生长时期的几种主要营养物质:胞内总糖、蛋白质以及总脂进行了测定和分析,研究了pH、碳酸钠和硝酸钠的改变对绿藻DX01生物量和胞内组成成分的影响,分析了满足不同层次工业需求和作为生物柴油原料的可行性。研究结果表明,在不同生长时期内绿藻DX01细胞内的总糖、蛋白质和总脂含量分别为:19%-34%、11%-27%、18%-33%。首先,DX01适宜生长的pH是8.5,胞内总糖、蛋白质和总脂含量始终保持动态平衡关系,三者在稳定期时总含量约占细胞总重的75%-90%,总脂含量增加时,总糖或蛋白质含量至少有一种在下降,间接证明了总脂的积累是由部分糖和蛋白质转化而来。虽然在pH值为8.5时总糖、蛋白质及总脂含量不是很高,但此时生物量大,因此,从获得较多的脂类的角度来看,pH为8.5比其他实验组更有优势。其次,通过调节无机碳源(碳酸钠)和无机氮源(硝酸钠)的浓度,提高绿藻DX01的生物量及总脂含量。碳酸钠和硝酸钠浓度分别为1.5 g/L和0.125 g/L时,可获得最终生物量9.17 g/L,此时胞内总糖、蛋白质以及总脂分别达到生物量的26.4%,11.2%和27.9%。在高浓度碳源、低浓度氮源的培养环境下,绿藻DX01胞内总脂含量得到提高,与已报道的文献结果一致。该结果表明了绿藻DX01可通过改变营养条件来满足不同层次的工业需求,同时也验证了绿藻DX01作为生物柴油原料的可行性。最后,通过响应面优化法对绿藻DX01总脂提取的工艺条件进行综合分析,最终得到的最佳工艺参数为:氯仿/甲醇=0.6,提取温度54 ~oC,提取时间为87 min。在此工艺参数下,实际测得的绿藻DX01总脂的提取率为26.22%,与模型预测值26.35%相差约1%。
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