本文针对我国当前蔬菜生产中存在的盲目大量施用磷肥、有机肥,使肥料资源大量浪费,土壤磷素大量积累的现实状况,采用盆栽试验、微区试验、肥料定位试验、培养试验,研究了磷肥、有机肥在蔬菜上的产量效应,土壤中磷肥转化,及施用磷肥、有机肥对土壤磷酸酶的影响,为节约化肥,提高产量和促进农业持续发展提供科学依据。结果如下: 土壤全磷、有机磷含量菜地土壤均大于相邻粮田,在土层空间上含量自上而下逐渐降低,全磷、有机磷在表层累积较多,在0～40cm下降迅速,40cm以下逐渐降低。 在大田及微区试验中结果表明,土壤中的全磷含量随着施磷量的增加而增加,与不施磷肥的处理相比,各施磷处理间的差异达到差异显著水平;随着土壤施磷量的增加,土壤Olsen-P的含量越来越高,与不施磷的处理相比,各施肥处理间的差异均达到极显著水平;土壤中的有机磷含量随着施磷量的增加逐渐增加,但在全磷中所占的比例逐渐降低,过高的磷肥用量抑制了土壤中的有机磷含量。在相同的施磷条件下,土壤中的有机磷含量均随着有机肥的施入量的增加逐渐增加。 在相同的磷水平下,随着有机肥施入量的增加,酸、碱、中磷酸酶活性都有所增加,在相同的有机肥水平下,土壤的酸、碱性磷酸酶活性随着磷肥施用量的增加逐渐降低,中性磷酸酶活性没有明显变化,随着油菜的生长,土壤磷酸酶活性中期大于后期,其中酸性磷酸酶活性呈现出降低的趋势,土壤中的碱、中性磷酸酶活性呈现出增加的趋势。施入有机肥能显著增加土壤有机质含量,磷肥对土壤有机质没有明显影响。 土壤有机磷与有机质及三种磷酸酶之间均存在显著的线性关系,在石灰性土壤上,含有机磷高的土壤,土壤的磷酸酶活性强,有机质含量丰富。Olsen-P与土壤磷酸酶、土壤有机磷之间呈负相关关系。其中与酸性磷酸酶之间达到极显著水平。 有机磷的动态试验表明,施有机肥处理土壤有机磷含量高于不施有机肥处理,随着时间的延长,土壤有机磷有增加的趋势。有机质的动态试验表明,施有机肥处理土壤有机质含量高于不施有机肥处理,且随着时间的延长,有机质没有明显变化。 磷肥、有机肥均能增加白菜的产量,两种肥料配合施用对白菜增产效果不明显,有机肥、秸杆肥料的后效在蔬菜产量上效果明显,第二年产量普遍高于第一年,在施秸杆肥料的基础上,施磷0、75、150、300mg/kg处理分别比第一年增加4.8、4.3、4.0、3.3倍。