生物柴油作为一种环境友好的新型燃料已经成为全球的研究热点之一。均相酸、均相碱催化酯交换法制备生物柴油面临工艺复杂、成本高、环境污染严重等问题；固体酸、固体碱非均相催化酯交换法虽然克服了上述缺点,但催化活性较低,其应用受到了一定的限制。因此,高催化活性非均相固体碱催化剂的设计是目前制备生物柴油的关键技术之一。本文采用共沉淀法制备了镁铝水滑石,将水滑石500℃煅烧5h得到复合氧化物。利用水滑石的记忆效应将镁铝复合氧化物在一定条件下水化得到再水化水滑石。通过XRD、SEM、N2物理吸附等手段对水滑石及再水化水滑石进行了结构的表征。研究了水滑石、复合氧化物、再水化水滑石在酯交换法制备生物柴油反应中的催化性能。实验表明,水滑石及其复合氧化物对酯交换法反应制备生物柴油基本无催化活性,而再水化水滑石具有一定的活性。研究了水量、水化时间、水化温度等水化条件对再水化水滑石的结构及催化性能的影响。结果表明,水量及水化时间对再水化水滑石的结构和催化性能影响较大而水化温度基本无影响。在水化温度为室温,水量为50mL的条件下,水化时间6h时所得的再水化水滑石具有最佳的催化活性。另外,也比较了气、液相水化法的差异。结果表明,采用气相水化法所制备的再水化水滑石的催化活性较低,而采用液相水化法所制备的再水化水滑石具有较高的催化活性。考察了催化剂用量、醇油摩尔比对酯交换反应的影响。结果表明,在最佳的水化条件下制备的再水化水滑石催化酯交换反应,在催化剂用量为5%,醇油摩尔比为48：1,反应温度65℃,反应时间3h,得到的柴油产率超过95%。