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作为一种非常普遍的语言现象,习语无论在口语还是书面语中都很常见。对EFL学习者来说,掌握英语习语有助于他们掌握真实的语言。由于习语的意义并不是单词意义的简单相加,在EFL环境中,习语教学和学习都面临着困境。但是国内的相关研究甚少。本研使用随想即说研究法对20名EFL受试者进行习语理解测验,调查并对比他们在线处理习语过程中所采取的策略。20名受试者分成两组,一组为英语专业,组为非英语专业,他们被要求处理20个美语口语中最常用的习语。所有的过程都被录音。本研究的主要发现有：1)大多数EFL学习者在理解习语的时候会采用比较全面的策略,但是英语水平不同的学习者采取的策略不同,其中具有较高英语水平的英语专业学生最喜欢使用根据上下文猜测法(33%的情况)以及直接猜测法(29%),且这两种方法的成功率较高,分别达到51%和27%,而代表低水平EFL学习者的非英语专业学生比较偏向于使用讨论分析法(20%)和重复法(20%),且这两种的方法的成功率非常低；2)英语水平会影响习语的理解以及策略的选择,语境对高水平EFL学习者有较大的作用；3)动机不足,语言能力和隐喻能力的缺乏是导致低水平英语学习者低效理解习语的原因。本研究对教学的启示有：1)教师可以在教学中采用随想即说研究法研究学生处理习语时所采取的策略,鼓励并引导学生采用上下文猜测法；2)直接猜测法在一定程度上证实了直接提取理论,教师可以鼓励学生接触英语常用的习语；3)对低水平的EFL学习者,教师应该注重学生的语言能力和隐喻能力的培养,并通过谈话来提高他们的积极性。