茶馆文化是茶文化的重要组成部分,也是一种新兴的文化休闲产业,具有较为突出的社会性、群众性功能和地域性特色。湖南作为中国产茶较早的省区之一,在史前时期就有了茶的发现和利用,但历经唐宋明清的茶产业发展,悠久厚重的湘茶文化和强大的茶产业优势,并没有让湖南的茶馆业引起同样的关注,依此丰饶的茶文化土壤培养形成的茶馆文化并未引起学界的重视,也未见到系统性的专著。出于挖掘湖南茶馆文化魅力,促进湖南茶馆业良性发展的考虑,本文从湘茶发展史和湖湘文化特色、地方茶俗特色、超前的休闲消费经济等方面探讨了湖南茶馆业发生的必然性,并对湖南茶馆发展分期进行了归纳。从湖南茶馆的命名、茶联、茶馆的娱乐活动及茶食(茶点)等方面对湖南现代茶馆的地域特点进行了详细的分析探讨,认为茶馆文化在传承湘茶文化过程中,要注重挖掘特色茶饮,合理地引入茶馆消费;要兼顾茶馆文化表征的塑造,对茶馆命名进行规范,鼓励创作有较高文化含量的茶联,以便体现湖南茶馆的文化意蕴;同时,茶馆经营者要多方考虑引入健康的辅助娱乐手段,以吸引客源,推广饮茶时尚。湖南茶馆发展的悠久历史和丰富的地域文化特色,为湖南现代茶馆业的发展奠定了良好的基础,因此本文通过中心文化区域带动影响周围文化带的理论,对长沙市区的60家茶馆178名经营者(含茶事服务人员),401名消费者进行了抽样问卷调查,对统计结果进行分析后发现,湖南茶馆业的发展存在以下问题:茶馆经营引导意识不够;从业人员专业素质欠缺;行业协作性欠缺;行业文化层次结构不明显;消费者的茶文化知识缺乏。针对存在的以上问题本文提出了几点建议:一是要加强茶馆业内部的自我创新与开拓;二是要通过多种形式,继续加大湘茶文化宣传;三是强化茶叶原产地优势,形成“茶庄(茶园)+茶馆”的模式;四是开发茶文化旅游资源,带动地域茶馆消费。