干燥技术的应用在我国具有十分悠久的历史,利用各种干燥方法将谷物进行适当干燥能够保证谷物不发生霉变等变质问题。本文首先介绍了本研究的课题背景,通过对我国谷物干燥技术的发展历史的追溯,分析了目前国内主流谷物干燥机械设备,阐述了中国谷物干燥机械的主流机型式,介绍了各种谷物干燥机械在研制、开发及应用等方面的发展现状,并探讨了我国谷物干燥机械与干燥方法的研究和发展趋势。其次,本研究课题的研究对象利用的是热风温室干燥技术,采用轴流式通风机将热风送入干燥室内,从而达到干燥谷物的目的。在此过程中,采用变频器调速控制风机转速。通过智能温湿度检测系统,利用单片机程序控制,实现变频电机控制轴流式通风机的转速,来自动控制干燥时所需的热风流量,从而实现智能干燥。本文的主要研究内容有以下几点:①简述轴流式通风机的性能参数,并用ANSYS软件对风机叶片进行热流场模拟和分析。②利用大型通用有限元分析软件ANSYS的FLOTRAN模块对在机械通风条件下的干燥温室内的流场进行模拟和分析,从而得到计算域内空气流动的分布信息。③概述变频器的调速控制原理并根据具体情况做变频器的选型工作。