【摘 要】
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铜作为一种可以显著提高生长肥育猪的生长速度和饲料利用率的微量元素,引起了人们的广泛重视并进行了大量研究。研究显示高铜饲料可以提高动物采食量、促进垂体生长激素(GH)
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铜作为一种可以显著提高生长肥育猪的生长速度和饲料利用率的微量元素,引起了人们的广泛重视并进行了大量研究。研究显示高铜饲料可以提高动物采食量、促进垂体生长激素(GH)的分泌、增加体内相关酶的活性和改善肠道微生态环境等途径来促进动物的生长,但是畜牧生产实践中盲目添加致使铜对动物体的毒性作用也日渐凸显,对畜牧生产和人类健康造成巨大威胁。由于丹参在临床上可抑制或减轻肝细胞变性、坏死及炎症反应；进肝细胞再生,并有抗肝纤维化的作用。本次实验中以大鼠为实验动物,选择丹参探讨其对高铜日粮所引发肝损伤的保护作用；以6周龄Wistar大鼠50只随机分为对照组、铜中毒模型对照组、丹参低剂量组、丹参中剂量组和丹参高剂量组,观察体重、脏器系数、肝功能、肝脏氧化损伤指标及应激蛋白HSP70的变化,结果显示,丹参能够通过调节肝内AST和ALT的活性改善铜中毒时的肝脏功能；丹参可以通过降低肝内MDA含量,提高GSH、SOD和CAT活性来显著缓解肝内脂质过氧化所引起的肝损伤,从而起到保肝护肝的功效并显著恢复体重增长。通过对热应激蛋白HSP70的进一步研究显示,丹参可以下调肝内HSP70的合成进而减少由高铜应激所引发的肝损伤。
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