本文主要论述了从1861年营口开港到1931年九·一八事变这七十年里东北的大豆贸易。主要论述了东北大豆贸易兴起的原因、特点及影响。东北因其独特的自然环境,盛产大豆,但是在近代以前,大豆贸易却因诸多原因而处于缓慢的发展状态。但是进入近代以来,随着政府的“豆石开禁”、政策变迁、移民开垦、大豆用途的拓宽、交通网络的形成以及国际市场需求的刺激,东北大豆贸易随之兴起并逐步发展成为东北最大宗的出口商品,乃至取代了在中国对外贸易中所占的主导地位。近代东北的大豆贸易是东北贸易的主要支柱,是政府财政收入的主要来源,部分的补偿了中国对外贸易的入超,促进了东北城镇经济的活跃,推动了东北大豆种植区域的形成,同时也促进了东北油坊业的发展,使东北的油坊业发展成为东北轻工业之首,促进了东北经济的发展和社会的进步。东北大豆贸易因其受到帝国主义的控制,所以形成的是半殖民地半封建社会性质的对外贸易结构,其对外贸易是为帝国主义服务的,所以对国际市场具有严重的依赖性,商品化程度高,受帝国主义的控制,其销售和运输都被帝国主义所垄断。尽管如此,对东北社会的近代化还是起到了不可否认的刺激和促进作用,对于东北社会以至于全国经济的发展,都有深远影响。因此,对于近代东北大豆贸易的研究十分必要。