近20年来,果树种植面积越来越大,果树种植是当前农民增收的主要手段之一,也是各级政府农业生产结构调整的主要方向。果树生长期长,生产周期多数达15-20年。近年来由于公路建设、产业园区发展、城市扩建等征(占)用土地,土地流转等,经常发生果树砍伐、果树污染的经济补偿纠纷,有些已经演变成大规模的农民上访,问题的焦点就是果树价值的补偿标准。果树资产属于林木资产,有其价值形成的特殊性;而且果树资产是具有生命力的经济资源。我国现有的资产评估理论与方法还不能直接应用于果树资产,如何选择恰当的评估方法,这是当前资产评估领域亟待研究的课题。本文在借鉴国内外前沿研究成果的基础上,科学界定了果树资产、果树资产价值等相关概念。研究显示,果树资产的价值主要表现为观赏价值、生态价值、经济价值、药用价值等,随着评估目的的不同,不同评估项目所关注的价值表现与价值形态也不同;影响果树资产价值形成的主要因素有:自然资源环境,果树品种、技术含量、生产投入、产品品质与质量,区位与规模,当地经济发展水平等;将果树资产价值形成与资产评估理论有机融合,提出了果树资产评估的基本理论框架,并对国内外通用的三种评估方法(成本法、市场法、收益法)在果树资产评估中的适用性进行了评价与分析;提出了在分析果树的生长特性、不同生长时期、不同评估目的条件下,评估方法选择与组合的基本策略,产前期主要采用成本法(重置成本法)和市场法(市场成交价比较法)组合,初产期主要采用成本法(重置成本法)和收益法组合,盛产期主要采用收益法,衰产期主要采用市场法。