针对我国福建省平和县琯溪蜜柚园施肥过量导致土壤氮磷含量过剩,树体和土壤有效锌含量缺乏问题,本文在氮磷减量施肥的基础上,采用田间试验,以27年生酸柚砧木白肉琯溪蜜柚为试验材料,研究分析持续氮磷肥减量施用以及磷减量配合叶面施锌对平和县琯溪蜜柚产量、果实品质、树体营养、土壤养分状况以及肥料利用效率的影响,为促进当地琯溪蜜柚化肥减施、提质增效和琯溪蜜柚产业可持续、高质量发展提供理论依据和技术支撑。获得的主要结果如下:（1）氮减量60%和磷减量70%持续到第三年已经导致琯溪蜜柚产量下降,而氮减量30%和磷减量35%持续到第四年仍保持一定增产;减磷35%配合叶面施用锌肥显著增产,减磷70%及叶面喷施锌肥也具有增产的效果。（2）适量减施氮肥可显著降低果实重,提高固酸比、可溶性固形物含量;适量减施磷肥可显著降低果皮厚度、可滴定酸含量,提高维生素C的含量,且在中氮、中磷水平下品质最好。减施磷肥配合叶面施用锌肥显著降低果皮厚、可滴定酸含量,提高可食率、出汁率、可溶性固形物、固酸比,且在中磷、施锌水平下品质最好。对各个品质指标采用主成分分析及综合评分,氮磷减量施肥试验以N2P2处理的果实品质整体较好;磷减量配施锌肥试验以P2Zn1处理果实品质整体较好。（3）氮、磷减量施肥,对琯溪蜜柚果肉和果皮氮、磷含量的影响较小;施锌肥,显著提高果皮、果肉锌含量,且在中磷水平时最高;琯溪蜜柚果肉磷、锌含量高于果皮,果肉和果皮氮含量基本一致。（4）各月份琯溪蜜柚叶片氮、磷含量均处在适宜范围之内,其周年变化趋势较一致,叶片全氮含量在5月最高,在7月和9月含量降低,在11月趋于稳定;叶片全磷含量在5月较高,在7月下降,9月含量上升,在11月趋于稳定。施锌处理琯溪蜜柚叶片锌含量处于适宜范围,不施锌处理叶片锌含量处于缺乏范围;2019年叶片锌含量大于2018年,连续施用锌肥利于叶片锌的累积。（5）叶面锌肥施用能显著提高琯溪蜜柚叶片、果皮、果肉中的锌含量,降低树体磷的含量,提高琯溪蜜柚果实产量和品质。（6）各处理琯溪蜜柚园表层土壤pH、有机质、碱解氮、速效钾、速效磷、有效锌含量较高;其中,土壤速效磷含量过量,土壤速效钾含量丰富;氮磷减量及磷减量配施锌肥处理可以缓解土壤酸化、增加土壤有机质、有效锌含量。（7）综合考虑果实产量、品质、树体养分、土壤养分状况,推荐试区琯溪蜜柚氮磷减量配施锌肥方案为:氮肥减量30%,磷肥减量35%,即氮肥（纯N）1.12kg/（plant·a）,磷肥（P₂O₅）0.85 kg/（plant·a）;配施锌肥,2次喷施0.2%锌肥（ZnSO₄·7H₂O）40 g/（plant·a）。