本研究报告共九章,采用GC-MS联用技术,对公司关注并有意加以发展的一些芳香植物如椒样薄荷、迷迭香和留兰香等的精油进行研究,分析其化学组成,并与国内或国外同类产品进行比较,为选育和引种工作提供依据;采用从天然精油茴香油等获得的大茴香醛出发,以制备获得的天然级对羟基苯甲醛为原料,对制备具有高附加值的天然级覆盆子酮进行了系统的研究.各章包含以下主要内容:第1章就芳香植物精油分析的研究进展进行了综述.介绍了精油分析的气相色谱固定相、联用技术、提取和进样技术,以及开展芳香植物新品种精油分析的重要意义.第2章对我国新疆和印度生产的椒样薄荷精油的化学成分进行了分析,并与美国出口日本的优质椒样薄荷精油进行品质对比.结果表明,我国新疆该种植基地生产的椒样薄荷精油品质已基本符合出口日本的标准,且与美国出口日本的优质精油品质相近.与印度产椒样薄荷精油相比,新疆精油品质更佳,具有很强的出口竞争优势.第3章研究了长白山一种具有显著的祛除青春痘效果的野杜鹃花精油,分析了精油的化学组成,并鉴定出其中的47个化合物.作为首次在杜鹃花精油中检出的土荆芥油素和异土荆芥油素,均为传统中药的有效成分,很可能是该精油药效的主要成分.第4章采用气质联用和气红联用对不同产地的迷迭香精油化学成分进行了分析,测定了其含量,并比较了国产新疆、贵州迷迭香精油与西班牙迷迭香精油的区别,为我国迷迭香的综合开发利用提供了科学的依据.第5-8章分别研究了湖北神农架神农香菊精油、一变种留兰香精油、香紫苏油和天山紫花小叶小野生薄荷,鉴定出了精油的主要成分,与国内的其它产品进行了比较,并首次在精油中检测到了胡椒烯酮、胡椒烯酮醚和氧化芳樟醇,为芳香植物资源的开发利用提供可靠的指导.第9章从大茴香醛出发,以制备获得的天然级对羟基苯甲醛为原料,对制备具有高附加值的天然级覆盆子酮进行了系统的研究.选择并优化了反应体系,提高了对羟基苯甲醛的收率,找出了较佳的缩合和加氢还原催化剂,确定了最佳工艺条件,大大降低了生产成本,并且已把该反应体系放大,投入工业化生产.