在市场经济的时代，品牌己经成为企业占领市场的重要工具。一个企业是否拥有知名的产品或服务品牌，既表明其经济实力和市场地位，也反映其持续发展能力的大小。随着人民生活水平的提高，品牌的重要性越来越突出。在经济全球化的今天，中国的企业要在全球范围的竞争中生存和发展，必须在战略的高度上重视品牌管理。 经过改革开放以来近三十年的发展，肉类食品行业的市场竞争已经由产品竞争进入到品牌竞争阶段，但是由于计划经济思想的残留，以及生产技术水平的制约，中国肉类行业的品牌经营落后于其它行业。 本文以国内外肉类食品行业发展现状为背景，结合SM公司从小到大的发展历程，在深入调查研究的基础上，运用市场营销学、管理学、战略管理、经济学等理论知识和统计分析、比较分析等方法，对SM公司品牌管理进行了比较系统的研究。 首先，对论文中用到的与品牌管理有关的品牌战略、品牌管理组织、品牌形象设计、品牌传播、品牌资产等理论进行简要的阐述。 其次，通过对SM公司品牌管理现状的研究发现，虽然SM公司品牌发展获得初步的成效，但是与其他行业、沿海发达地区相比还是存在很大的差距和不足，同时通过实地调查发现SM公司内部品牌管理问题也很突出。结合对企业内外部因素的综合分析，得出以上问题主要是由于SM公司缺乏系统的品牌战略规划、品牌知识和人才匮乏等原因造成的。 最后，在找出SM公司品牌管理目前存在的问题及成因的基础上，结合SM公司实际，从企业角度提出SM公司品牌管理改进建议。