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本试验于2006年8月至12月(秋种)和2007年2月至6月(春种)进行,以高油玉米115为对照,对微胚乳超高油玉米在籽粒发育过程中的胚、非胚和整个籽粒的干重、水分、蛋白质、可溶性总糖、淀粉的含量和淀粉酶活性进行测定,通过对测定结果进行动态变化分析,对贮藏物质之间及各贮藏物质与淀粉酶活性之间的简单相关分析,以及对主要贮藏物质的通径分析,以期探讨微胚乳超高油玉米贮藏物质的消长及淀粉酶活性的规律,并了解环境所造成的影响。主要研究结果如下:1、微胚乳超高油玉米的胚单粒干重随籽粒的发育而逐渐增加。