新常态下传统综合零售企业发展战略研究——以烟台ZH集团为例

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改革开放尤其是新世纪以来,伴随着商业地产的膨胀发展,综合零售企业迅速扩展,形成了万达广场、大商集团、恒隆购物广场等企业布局全国,银座商城、百盛集团、烟台ZH集团等企业深耕区域,一些小型企业盘踞地方的多层次发展格局。但是近两年,在国内经济全面进入新常态的时代背景下,综合零售企业也进入了发展新阶段,面临的机遇和挑战、利好和制约也发生了变化。粗放发展的积弊逐渐显现,供需错位的问题愈演愈烈,新兴业态的分流不容小觑,人才瓶颈、渠道垄断、成本高企无不制约着企业的发展;但与此同时,城镇化和城乡一体化发展、人口结构的持续变动、和平稳定的发展环境、增速回落增量可观也都为综合零售转型发展提供了后续保障。因此,在内外部因素都发生变化的背景下,综合零售企业努力积极地适应新常态成为企业持续经营发展的首要任务,发展战略进行重新定位、调整优化是十分必要的。  本文的研究对象是烟台ZH集团——一家烟台为根据地,经营区域由远及近逐步向周边省内城市扩军发展的综合零售企业。该集团目前在全省7个城市开设百货零售门店23家,超市门店48家,家电门店19家,扩张发展取得了一定的成绩。但是在新的宏观环境下,来自政治法律、经济、社会和技术领域的挑战日趋严峻,来自竞争对手、潜在竞争者、替代品、供应商和消费者的议价能力压力不断增大,企业经营发展阻力倍增,加上集团内部不断涌现的管理脱节、资金紧张、文化整合不力、品牌建设缺位等问题,集团发展已经收到了严重的影响。  通过文献研究、实地调查和比较研究,结合个人的积累,本文按照“全面分析—制定战略—实施控制”的脉络对烟台ZH集团发展战略进行了较为系统的研究。首先利用PEST分析法、波特五力竞争模型等战略分析工具对宏观环境、行业经济特性和ZH集团内部资源和能力进行了分析,并使用SWOT分析法归纳了烟台ZH集团面临的机会和遭受的威胁、拥有的优势和存在的弱点。根据分析结果,本文制定了集团发展战略:通过后向一体化,找到突破口,通过开创自有品牌、提升自营比重、实行直接采购等方式改善企业位处被动处处受掣的局面;通过布局社区商业、增加服务业态引进、发展电子商务等手段提升集团多元化水平;通过并购县镇级企业、吸收郊区和农村便利店实施企业并购战略;通过和物流企业合作形成战略联盟。为了将战略落地,烟台ZH集团应该在内部组织结构、人才管理、信息化提升、文化整合和品牌管理等方面进行战略实施。最后,本文从审视潜在战略、度量企业绩效和采取纠正措施三个方面进行战略控制。
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