本试验采用来源于四川岚晟生物科技股份有限公司提供的桦褐孔菌提取物,作为试验原料,对其进行体外与体内抗氧化试验研究,确定本提取物的抗氧化功能特性。为以桦褐孔菌提取物为原材料的各类产品的开发提供理论依据,并且有助于开发方向的确定,更有效地帮助改善人体氧化损伤带来的一系列副作用。通过选用维生素C做对照,检测维生素C和桦褐孔菌提取物,针对自由基的清除能力及总还原能力,来达到抗氧化检测的目的;以维生素C做对照通过体内抗氧化相关活性物质的活力与含量测定,完成体内抗氧化试验;最终确定桦褐孔菌提取物的抗氧化活性及抗氧化能力。结论:1.桦褐孔菌提取物具有一定的抗氧化能力,在浓度为0.05-0.30 mg/m L范围内,抗氧化能力随浓度的增大而升高。2.桦褐孔菌提取物可提高机体内抗氧化能力,改善模型小鼠的氧化损伤体征,保护各器官组织免受自由基的侵害,延缓各器官的衰老,进而发挥抗氧化损伤的作用,帮助氧化损伤小鼠维持器官和组织正常的进行代谢和功能,更好的对抗外界与自身的带来的氧化损伤。其中,对胸腺和脑组织的保护效果最显著。3.桦褐孔菌提取物可帮助氧化损伤小鼠,完成正常的生长增重过程,改善机体老化的程度,维持其正常生活状态与精神面貌。4.桦褐孔菌提取物能显著提高机体内抗氧化能力（T-AOC）、抗氧化酶（GSH-PX酶、SOD酶）、抗氧化物质（GSH）的含量及活力,帮助小鼠完成清除自由基、保护细胞正常生长代谢等工作。5.桦褐孔菌提取物能清除机体内自由基,避免蛋白质羰基和丙二醛的过度累积,保护机体免受损伤。