由于互联网+的日益繁荣,我国生鲜电子商务作为互联网+的分支也是发展迅速,绝大多数的生鲜配送公司采用人工分拣,分拣操作工需要一边观察订单一边从仓储区拣取货物,拣货完成后再人工进行订单验货、然后对应订单地址进行出货。仓储管理员在最短的时间内需要核对大量订单分拣大量的货物,直接导致劳动力成本日益增加。同时生鲜品类品相众多属于非标品而且易损易耗,从而给分拣和仓储带来了诸多问题。解决这些问题成了生鲜电子商务行业是否能够健康发展的当务之急。现在进行高效率的物流集散分拣,充分发挥智能分拣系统的优势,实现以机器换人的改变,建立智能化仓库,提高货物仓储和分拣的智能化水平已经成为企业走向信息化、自动化、工业化的最重要部分。因此仓储和分拣系统管理的效率决定了企业的竞争力。1、针对目前使用的食材供应链平台尚没有一套完整的生鲜仓储和分拣的管理方法,导致原材料和人力资源的严重浪费,本文结合食材供应链平台日常的工作过程和想要达到的管理目标,为食材供应链平台建立一套完善的生鲜电子商务的仓储分拣系统,将订货系统和采购系统的数据合并为仓储分拣系统的依据数据,将生鲜和标品的库存管理,分拣管理,投线管理等多个仓储分拣管理过程融为一体,实现生鲜标品的全电子化管理,并通过移动设备进行相关的数据及流程控制,加强食材供应链平台的仓储和分拣的效率和能力。2、针对生鲜库存管理的特殊性,本文按照不同的操作人员进行流程分解,按照不同的岗位设置不同的工作模块,并按照工作环境和工作场所,采用了智能电子称和嵌入式android设备来完成基本的仓储和分拣操作,本文将其中的设计和实现过程做了相应的描述。3、基于相关的管理流程和管理办法,本文分析、设计、实现了一套基于互联网的生鲜及标品的仓储及分拣管理系统。系统采用分层架构的模式,分析了相关的需求,给出了设计方案,并且按照业务需求将系统分为生鲜仓储管理,标品仓储管理,生鲜分拣管理,生鲜投线管理,标品分拣投线管理,五大功能模块,并同时做了具体的系统实现,最后对系统进行了部署和测试。经过部署和测试,本文开发的生鲜标品仓储管理及分拣系统实现了生鲜配送公司的仓储管理互联网化和移动化管理,有效的提高了办公效率,减少了错误率,并让整个过程都存在于系统的监控过程中,增强了整个平台的完整性和实用性,提高了食材供应链平台平台的竞争力。