人类在推进工业化、发展现代农业中创造很多物质财富，也造成了生态环境的破坏，农产品质量下降等诸多问题。人们生活水平获得很大的提高，与此同时问题食品大量出现，食品质量安全问题正越来越被关注。绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品产业要求生态环境优良，并对“从土地到餐桌”的生产销售全程进行质量管理，对产品和生产进行质量认证。江西的农业所占比例较大，很早就开发绿色食品，也获得了较快的发展。加快绿色食品产业发展，对江西发展生态经济、实现绿色崛起有重大的战略意义。首先，本文对绿色食品的基本含义和绿色食品产业的分类、特征、意义等内容进行了基本的介绍，并进一步阐述了绿色食品产业的国内外研究状况。其次，本文用SWOT方法分析了江西绿色食品产业的发展现状，从迈克尔波特的钻石模型出发，借鉴区域产业竞争力评价指标，构建了区域绿色食品产业竞争力评价体系，用因子分析法对我国31个省、自治区、直辖市的绿色食品产业相关数据进行分析，明确了江西绿色食品产业在全国范围内的竞争力情况。最后，本文分析了江西省绿色食品产业存在的问题，并提出了有针对性的对策建议，得出相关结论。