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随着生活水平提高和消费观念转变,以及食品安全问题日益严峻,崇尚天然、追求健康的消费观念越来越普及,使得高端食用油越来越受到人们的青睐。香油作为高端食用油的一种,因香味浓郁、具有润肠通便、保护血管、降低血压、延缓衰老的功效深受消费者喜爱。莲花公司顺应市场需求从2009年开始生产销售香油系列产品,在香油生产与销售上具有一定的规模,具备了将香油产业做大做强的基础。本文针对莲花公司香油产品的营销现状,首先,通过对莲花公司香油产品内外部环境的分析,行业现状及行业趋势的判断,运用SWOT分析法,对莲花公司香油产