胎教音乐、早教音乐和儿童音乐对奶牛产奶性能及血液指标的影响

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为了研究胎教、早教和儿童音乐对奶牛泌乳性能及血液指标的影响,试验选用新疆伊犁中洲公司巴彦岱牛场中的奶牛为研究对象。选择荷斯坦泌乳牛64头,其中筛选出的奶牛需保证年龄为4-6岁,胎次为2-3胎,且要求奶产量接近,健康状况良好。将筛选出的奶牛随机进行分组,每组16头。4组分别播放胎教音乐、早教音乐以及儿童音乐,另一组作为对照组。试验分为两期,预试期(7 d)以及正试期(60 d),试验共进行67 d。分别将胎教音乐、早教音乐和儿童音乐对奶牛奶产量,神经内分泌激素及能量代谢指标进行数据分析。试验一结果表明:早教音乐与胎教音乐均会使奶牛产量增加,而儿童音乐会使奶牛产量下降。此外,这三种音乐对奶牛乳成分的影响很小。胎教音乐频率接近奶牛心跳的音乐更适合奶牛聆听。试验二结果表明:胎教音乐、早教音乐可使奶产量增加,是由于胎教音乐提高了血清中β-EP、GABA、TRH、LH、GH、INS含量,同时促使PRL释放,降低血液中SS、CCK的含量;早教音乐使β-EP、PRL增加,SS、CCK减少。儿童音乐反之。试验三结果表明:胎教音乐、早教音乐能促进TP、ALB合成,提升CREA的新陈代谢水平,提升机体免疫力(血液中GLB、ALT、AST含量降低),进而提升产奶量。儿童音乐会使奶牛肝脏产生损害,影响奶牛机体免疫力(血液中GLB含量升高,ALB、CREA含量降低),进而降低产奶量。试验四结果表明:在T4、T3的含量增长上,胎教和早教音乐具有促进下作用,以提高其含量,提高奶牛机体抗氧化能力(提高T-AOC、SOD、GSH-Px,降低MDA),同时增强机体的抵抗能力,减少体细胞数,提高乳糖的含量。而儿童音乐则具有相反的作用,会影响到奶牛机体的新陈代谢和抵抗力等。
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