【摘 要】
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酒店业的竞争程度越来越激烈,服务创新逐渐成为酒店稳定发展的核心竞争力,是酒店在激烈的竞争中取得胜利的有效方式。作为服务产品的提供者,酒店的一线员工更有机会与顾客交
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酒店业的竞争程度越来越激烈,服务创新逐渐成为酒店稳定发展的核心竞争力,是酒店在激烈的竞争中取得胜利的有效方式。作为服务产品的提供者,酒店的一线员工更有机会与顾客交流、互动、倾听顾客的想法和了解顾客的需求。他们是否能够根据顾客的需求适当改善服务流程或者改变服务方式为顾客提供优质的个性化服务将会影响到顾客满意感及忠诚度。因此,有效鼓励员工的创新性行为已经成为当前酒店赢得核心竞争力的重要手段之一。但是,在酒店的日常工作中,员工的服务创新行为很少会受到领导的关注与支持。而且,我国的学者们对酒店服务创新的研究主要集中在宏观的组织层面。在研究方法方面,很少关于组织服务创新氛围感知与员工工作价值观对于酒店员工创新行为影响的深入实证调研。基于以上的原因,笔者要探索以下几个问题:一是探索员工所知觉的创新氛围与员工在工作中表现出的创新行为之间的关系;二是探索工作价值观对酒店创新氛围与员工创新行为关系的影响。笔者在亲朋好友的帮助下,向泉州六家四星级、五星级的一线员工发放300份问卷,一共得到有效问卷205份。笔者借助统计软件检验数据的可靠性、稳定性和研究假设。研究得出的结论是:第一,酒店的创新氛围对员工创新行为的两个维度都有显著的正向影响;第二,工作价值观调节组织创新氛围和员工创新行为之间的关系;最后,通过实证调研证实了本文提出的理论模型。本研究为我国酒店培养员工的创造性和激发员工的服务创新行为提供借鉴。
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