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双酚A类化合物特指一系列具有与双酚A相类似的化学结构的物质,包括双酚A、双酚B、双酚C、双酚E、双酚S、双酚AF等。双酚A类化合物在人们的生产生活中扮演着不可或缺的角色,是很多化工产品生产的重要原料,具有与某些雌激素相似的功能,对环境和生物体具有很大的威胁。白腐真菌可以分泌多种酶,对环境中的难降解化合物具有较好的降解效果。本文用白腐真菌对双酚A类化合物进行了降解,探讨了白腐真菌不同酶系在对双酚A类化合物降解过程中的作用,结果如下:1.首先采用PDB培养基培养白腐真菌,在第24h时分别加入双酚A、双酚B、双酚C、双酚E、双酚S、双酚AF等双酚A类化合物,初始浓度为3mg/L,然后每隔24h分别对培养基中和菌丝体中双酚A的含量进行检测。结果显示,白腐真菌对双酚A类化合物有相似的降解效果。以双酚A为例,第一天降解最快,降解率达到78.3%,而后降解速度逐渐下降,到第四天基本降解完全。通过检测培养基和菌丝体中的双酚A类化合物的含量发现,在降解过程中胞内和胞外酶液均能起作用。2.为进一步考查白腐真菌包内外酶系对双酚A类化合物的降解效果,采用白腐真菌的胞外粗酶液对双酚A类化合物分别进行降解。双酚A类化合物的初始浓度为5mg/L,发现白腐真菌的胞外粗酶液均可有效降解双酚A类化合物,其中双酚S的降解效果最好,12h的降解率可以达到94.3%。3.为探讨双酚A类化合物的降解机理,本研究采用GC-MS技术对白腐真菌降解双酚A类化合物的中间代谢产物进行检测。研究发现白腐真菌对双酚A类化合物降解时有相似的降解产物,如双酚A的中间代谢产物为甲苯及间羧基苯甲醛,其余双酚B、双酚C、双酚E、双酚S、双酚AF等双酚A类化合物均有甲苯及其他类似降解产物。这表明双酚A类化合物在降解过程中均在两个苯环间的异丙基处发生了断裂。