非离子表面活性剂和剪切作用对木质纤维素酶解的影响及其机理

来源 :华南理工大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：dfl_peng

【摘要】

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【作者】

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胡俏衍

【出处】

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华南理工大学

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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纤维素酶解非离子表面活性剂剪切作用气液界面

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