中国玉米市场供求关系研究

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我国是一个人口大国,粮食安全问题不仅是社会问题更是政治问题,中央一号文件连续十一年聚焦农业,推动农业的规模化、专业化、集约化发展,我国的粮食生产也成功实现了十连增。但同时也面临着严峻的挑战。而玉米作为三大粮食品种之一,不仅对国家粮食安全有着重要影响,还同时被赋予了能源属性甚至金融属性。随着中国经济的发展,城镇化建设的加速以及人们生活水平的提高,对肉蛋奶需求的增长直接导致玉米饲用量消费的大幅提高,同时,受玉米深加工业快速发展的影响,玉米需求持续增加,有关机构和学者预测,未来中国需要大量进口玉米。如何在玉米需求持续增长、国际玉米供求相对均衡的环境下,安全健康可持续地发展玉米产业?在调整经济结构、转变增长方式的战略方向下,玉米需求是否会保持高增长态势?我国是否需要大量进口玉米?这是一个备受关注并亟待解决的重要课题。本论文针对我国玉米生产、消费、流通、国内供需及进出口情况进行了较为详细的论述。首先从生产着手,分析了当前我国玉米的生产能力及增长潜力,认为玉米生产存在增长空间;随后对玉米的主要消费领域,即饲料养殖业和玉米加工业的现状和未来发展进行分析发现,尽管饲用玉米消费量和工业用玉米消费量一直在增长,但增速趋缓,2013年出现了下降;在流通方面,北粮南运解决了我国玉米生产和消费存在着的地域不平衡问题;总体来看,我国玉米供需基本平衡,进口有增长趋势。但最近两年出现了供大于求和进口增加较快的矛盾局面,主要原因是进口价格便宜,而不是供给不足。通过对我国玉米供需多角度的研究,认为我国玉米产量存在增长潜力,玉米需求增长趋缓。我国要通过提高商业化育种效率,实行专业化生产、规模化经营,推广技术应用来不断增加供给;通过调整养殖业结构发展节粮型畜牧业、限制玉米深加工业的盲目扩张进而避免低效益生产对玉米的浪费。同时,应建立玉米进出口的长效机制和平衡机制。
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