【摘 要】
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随着禁抗、减排政策推进,作为抗生素替代品的益生菌越来越受到关注。益生菌能调控肠道健康并提高养分消化率,具有明显的促生长作用,被广泛用于猪和鸡的生产实践中。益生菌可以调控瘤胃内环境,亦被广泛应用于奶牛生产,但是对于益生菌在肉羊生产中的研究相对较少,尤其是复合益生菌作用效果的研究更缺少系统研究数据。本试验旨在通过探究颗粒化全混合日粮(Pelleted Total Mixed Ration,PTMR)和
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随着禁抗、减排政策推进,作为抗生素替代品的益生菌越来越受到关注。益生菌能调控肠道健康并提高养分消化率,具有明显的促生长作用,被广泛用于猪和鸡的生产实践中。益生菌可以调控瘤胃内环境,亦被广泛应用于奶牛生产,但是对于益生菌在肉羊生产中的研究相对较少,尤其是复合益生菌作用效果的研究更缺少系统研究数据。本试验旨在通过探究颗粒化全混合日粮(Pelleted Total Mixed Ration,PTMR)和经典全混合日粮(Total Mixed Ration,TMR)饲喂条件下复合益生菌对育肥湖羊生产性能、养分表观消化率和血液生化指标的影响,为益生菌在湖羊生产上的推广应用提供实践参考和数据支持。试验一 PTMR中复合益生菌对育肥湖羊长性能、表观消化率和血液生化指标的影响本试验旨在探究PTMR中复合益生菌不同添加量对育肥湖羊生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响。选择体重为18.1±1.8kg的育肥湖羊60只,随机分成4组,每组15只,分别饲喂含有0、1、2、3g/kg干物质基础复合益生菌的颗粒化全混合日粮(PTMR),其中0g/kg组为对照组。预试期7d,正试期45 d。结果表明:1 g/kg和2g/kg组湖羊平均日增重比对照组和3g/kg组高出10%(P<0.05),而耗料增重比显著低于对照组和3 g/kg组(P<0.05);1g/kg组干物质消化率显著高于其余3组,2 g/kg组粗蛋白质消化率显著高于对照组和3g/kg组(P<0.05),但各组间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率无显著差异;1g/kg组湖羊血清总蛋白、球蛋白显著高于其他各组,而白蛋白/球蛋白比值显著低于其他各组。因此,育肥湖羊PTMR日粮中复合益生菌适宜添加量为1g/kg,可显著提高育肥湖羊日增重和饲料转化效率,提高干物质和粗蛋白消化率,增强免疫力。试验二经典TMR中复合益生菌对湖羊生长性能、养分表观消化率和血液生化指标的影响本试验旨在探究经典TMR饲喂模式下添加复合益生菌对不同育肥湖羊生长性能、养分表观消化率和血液生化指标的影响。分别选择平均体重相近的育肥前期(21.49±2.11 kg)和育肥后期(34.17±1.88kg)湖羊各30只,分别随机分成2个组,即对照组组和试验组,试验组湖羊饲喂含1 g/kg(干物质基础)复合益生菌的TMR,对照组日粮不含复合益生菌。各组自由采食、自由饮水。预试期7d,试验期45d。结果表明,TMR中添加1g/kg复合益生菌对育肥前期湖羊生长性能和养分表观消化率无影响,但是能显著提高血清总蛋白和球蛋白浓度(P<0.05),降低白蛋白浓度与白球比值(P<0.05)。TMR中添加1 g/kg的复合益生菌对育肥后期湖羊生长性能和养分表观消化率同样无显著影响,但是湖羊血清中NEFA和ALP显著升高。因此,TMR中添加复合益生菌对育肥期湖羊生长性能和表观消化率没有显著影响,但是增强了育肥前期湖羊的免疫力。综上所述,PTMR中复合益生菌适宜添加量为1 g/kg,可显著提高育肥湖羊日增重和饲料转化效率,提高干物质和粗蛋白消化率,增强免疫力。经典TMR中复合益生菌添加量为1 g/kg时对育肥期湖羊生长性能和养分表观消化率没有显著影响,但是增强了育肥前期湖羊的免疫力。
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