枯草芽孢杆菌24A1/pMX45核黄素发酵工艺的研究

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【摘要】

：

重组枯草芽孢杆菌24A1/pMX45是一株CcpA缺陷的核黄素生产菌株。由于CcpA的缺陷,破坏了细胞的碳分解代谢物阻遏效应的调节机制,降低了葡萄糖所引起的CCR效应的强度,使该菌株能够在高葡萄糖浓度下进行核黄素发酵。本文在摇瓶发酵条件下,研究了接种量、有机氮源和无机氮源、溶氧、无机离子等因素对重组枯草芽孢杆菌24A1/pMX45核黄素发酵的影响,优化了发酵工艺条件。接种量对24A1/pMX45核

【作者】

：

石悦

【机构】

：

天津大学

【发表日期】

：

2007年06期

【关键词】

：

核黄素发酵基因工程菌枯草芽孢杆菌培养基

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