筠连县作为一个典型的山区资源县,煤炭产业曾经是全县经济支柱产业。受宏观经济和煤炭行情下行影响,筠连县亟需加快产业结构调整,推动产业转型升级。近年来,随着农业供给侧改革的步伐加快,筠连县把肉牛产业作为全县转型支柱产业来培育发展,通过近年来的探索和实践,初步走出了一条规模化、标准化、品牌化的肉牛产业化转型发展道路,肉牛产业已成为筠连调整产业结构、助力脱贫攻坚、推动乡村振兴、促进农业增效、帮助农户致富的支柱产业之一。文章采用文献法搜集国内外研究资料,从实证性调查入手,采用微观分析和宏观分析相结合的研究思路,同时采用描述性分析与对比分析相结合的研究方法,对筠连县肉牛产业化问题进行研究。通过对筠连县肉牛产业的”种、养、加、销“四个方面进行现状分析,结合SCP范式对肉牛产业市场结构(S)、市场行为(C)、市场绩效(P)三个方面进一步分析,梳理出规模化和组织化程度低、集群化程度低、品牌建设落后和相关数据体系及管理体制不完善的问题。针对筠连县肉牛产业发展过程中出现的问题,结合农业供给侧结构性改革加快制度创新,同时整合科技、创新、资本、土地等资源,为肉牛产业后续发展提出扩大肉牛产业发展规模,提升组织化水平、优化肉牛产业结构,延伸肉牛产业链、提高供给质量,强化品牌建设、加大产业扶持力度,优化产业发展环境等几点对策建议。