由于干菜储藏对环境温度和湿度要求较高,在储存过程中容易感染害虫,货主需要定期对干菜进行灭虫处理,出口检疫存在一定的风险。目前,国内外对干菜类货物储藏期有害生物尚少进行系统调查和普查,薇菜储藏期昆虫还未见报道。为有针对性地加强对出口干菜检疫,为制订科学合理的检疫措施提供依据,作者于2002-2004年选取了干香菇、黑木耳和微菜三种湖北省出口的主要干菜品种,对其储藏过程中发生的昆虫种类、数量、种群变化特征、主要害虫发生规律、抽样检测方法进行调查和研究,对储藏害虫检疫风险进行了评估。 研究结果表明,在薇菜储藏期害虫种类较丰富,相应其自然存在的天敌也很多,香菇次之,黑木耳较少。在储藏薇菜中,米扁虫(Cathattus advena Waltl.)是优势种,在薇菜堆码层次上,害虫种类数上下层大体相同,数量表现为为聚集分布。同时作者比较了全袋检查法、抖动法和五点取样法三种抽样检疫方法,表明五点取样法是口岸现场检疫比较经济合理的取样方法,具有一定的代表性。最好是将五点取样法和全袋检查法相结合,即先从仓库内用五点取样法抽取一定袋数,然后再检查每袋内的全部虫数;或者将五点取样法抽出的麻袋先抖动,再从麻袋底部检查。 在19种薇菜储藏期害虫中,优势种害虫米扁虫世界广泛分布,因此不应该列为限定的检疫性害虫;米黑虫(Aglossa dimidiate Haworth)只在日本、印度有分布,因此在出口除日本、印度以外地区的薇菜中有一定的检疫风险。 小凹黄蕈甲(Dacne picta Crotch)是香菇害虫的优势种,其幼虫和蛹数量在上层较多,尤其幼虫表现明显,成虫在各层分布较均匀,呈现聚集分布。小凹黄蕈甲虽在日本有分布,但在其它主要贸易国家尚未有分布,因此日本以外的贸易国家具有检疫风险。 黑光拟步甲(Ceropria intuta Wiedemann)是黑木耳害虫的优势种,不具有检疫风险。 按照风险评估结果,虽然干菜害虫难以构成输入国检疫性害虫,但这并不说明不具有检疫风险。在对进出口干菜进行检疫时,应针对危害较大的特定的优势种和针对输入国具有检疫风险的害虫进行重点检测,如薇菜重点检查米黑虫,香菇重点检查小凹黄蕈甲,对发现这些有害生物或其他一般有害生物超过规定标准的,应选择合适的办法进行除害处理。同时,也应该加强对干菜储藏期管理,努力减少和控制虫害的发生。