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京白梨(Pyrus ussuriensis Maxim)是北京地区有名的优良地方品种,栽培历史300年以上,但在目前生产中存在着座果率低,传粉困难、果实品质变劣等缺点。本研究针对京白梨坐果率低、花粉形成少的原因进行了研究。结果显示;京白梨自然授粉结实率低于鸭梨和雪花梨,用京白梨为母本鸭梨、雪花梨为父本授粉结实率较高,而以鸭梨、雪花梨为母本京白梨为父本进行授粉时,鸭梨坐果率低于雪花梨,同时花粉管在花柱中的生长与其结实相吻合。利用GA(300 mg·L<-1)处理可以明显提高京白梨的坐果率,处理后对果实大小和品质没有影响。AVG处理后对京白梨坐果影响不大,而乙烯利处理后对京白梨坐果有抑制的趋势。对京白梨雌配子体发育阶段进行研究表明,在四分体发育到大孢子母细胞形成以及胚囊成熟各个阶段都观察到了许多异常类型,同时雌配子体发育败育率也较高,这可能是导致坐果低的主要原因。京白梨花粉发芽率较低,从小孢子母细胞形成到成熟花粉发育阶段,各个时期都观察到了不同类型的败育个体,这可能是造成花粉育性较低的原因。京白梨花药长度小于鸭梨,但与雪花梨没有显著差异,而花药开裂率却明显低于鸭梨和雪花梨,使得其形成的花粉量少,从而导致传粉能力较弱。进一步对影响花药开裂的环境因素研究发现:京白梨、鸭梨、雪花梨在环境温度为25℃,相对湿度在60~80%时最适宜花药开裂,但在任何环境条件下,京白梨花药开裂率都低于鸭梨和雪花梨。利用茉莉甲酯处理可以明显提高京白梨的花药开裂率。对京白梨的花药解剖学研究表明,在花药发育后期,绒毡层细胞不发生退化和药室内壁细胞不进行‘U’字型加厚是导致京白梨花药不开裂的主要原因。