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本研究以鲤（Cyprinus carpio）为实验对象，在基础日粮中添加0mg／kg、10mg／kg、20mg／kg、40mg／kg、80mg／kg、160mg／kg的甲基盐霉素，分别投喂平均体重约4g（生长实验Ⅰ）和60g（生长实验Ⅱ）的鲤，在基础日粮中添加0mg／kg、20mg／kg、40mg／kg、120mg／kg、360mg／kg、1080mg／kg、3240mg／kg甲基盐霉素，投喂平均体重约60g（生长实验Ⅲ）的鲤，定期测定鲤的增重率、特定生长率和饵料系数。研究在鲤（平均体重约60g）饲料中添加20mg／kg、40mg／kg、120mg／kg、360mg／kg甲基盐霉素对饲料干物质、蛋白质和脂肪的表观消化率的影响。结合生长实验Ⅱ，定期检测鲤血液的红细胞数、白细胞数、血红蛋白含量，血清血糖、总蛋白、白蛋白、尿素、肌酐、甘油三酯和胆固醇含量以及谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性，测定鲤的脏器系数并进行内脏器官的组织学观察。本试验通过测定甲基盐霉素对鲤生长、生理生化及内脏器官的影响，为该抗生素在鱼类中的应用提供参考依据。试验结果如下： 1．在鲤饲料中添加10mg／kg-160mg／kg甲基盐霉素，连续投喂63d，与对照组相比，可使初始体重约4g的鲤增重率和特定生长率分别提高27.4％-81.0％和0.18％-0.36％，降低饲料系数0.05-0.25；使初始体重约60g的鲤增重率和特定生长率分别提高9.5％-3.8％和0.1％-0.5％，降低饲料系数0.21-0.63，其中以添加量20mg／kg-80mg／kg效果最佳。在饲料中添加360mg／kg-3240mg／kg甲基盐霉素，连续投喂21d，与对照组相比，使初始体重约60g的鲤增重率和特定生长率显著下降，饲料系数显著增加。 2．在鲤饲料中添加20mg／kg-40mg／kg甲基盐霉素，可显著提高粗蛋白和粗脂肪的表观消化率，增加营养物质的消化吸收，加速营养物质在体内的沉积。 3．在初始体重约60g的鲤饲料中添加10mg／kg-80mg／kg甲基盐霉素，进行连续投喂，可以在一定程度上改善机体的生理机能，保证了鱼类机体组织对O2的需求和CO2的排除，提高了鲤的代谢强度，14d-42d内甲基盐霉素对鱼体机能的改善作用逐渐减弱。持续投喂甲基盐霉素42d-56d，鲤生化指标值显示甲基盐霉素有利于鲤的营养物质的消化、吸收及代谢水平的提高，加速蛋白质的合成以及氮的沉积，从而有利于鱼体较快的生长。但持续投喂甲基盐霉素超过42d-56d，鲤血液生理生化值朝各自相反的方向变化，反映出机体处于贫血状态，胃肠道对营养物消化吸收功能障碍，机体代谢失衡及排泄功能障碍，机体抵抗力下降，不利于快速生长。 4．持续投喂10mg／kg-160mg／kg甲基盐霉素70d，对鲤脾脏系数和肾脏系数无显著影响，肝脏系数在28d后显著增大，56d达最大值，之后下降，70d时与对照组相比无显著差异。组织切片结果显示，投喂10mg／kg-160mg／kg甲基盐霉素70d，鲤的肠、肝、脾和肾等组织结构均没有发现病理变化。