1.蝉花多糖对雁荡麻鸡生长性能、血清生化指标和肠道微生物的研究本试验旨在探究在雏鸡生长中添加蝉花多糖对鸡脂质代谢及免疫功能的影响。本试验选取1日龄的270只雁荡麻鸡,随机分成6组,每组试验鸡公母各半,设3个重复,每个重复15只,分别为空白对照组(A组)、免疫对照组(B组)、抗生素对照组(C组)、蝉花多糖低剂量组(D组)、蝉花多糖中剂量组(E组)、蝉花多糖高剂量组(F组)。每只鸡分别于11～17和25～31日龄灌服1次/天,其中A组(未免疫鸡新城疫疫苗)和B组(免疫鸡新城疫疫苗)各灌服生理盐水,C组灌服杆菌肽锌(50 mg/kg BW),D～F组分别灌服25 mg/kg BW、50 mg/kg BW和100 mg/kg BW的蝉花多糖,每只0.5 m L,试验期42天。结果显示:1.E组全期ADG高于其余各组且显著高于B组,D组、F组全期F/G显著低于C组。2.D～F组血清中总胆固醇(TC)含量显著低于C组,D组TC含量和E组总蛋白(TP)含量显著优于A～C组,F组TP含量和E组球蛋白(GLB)含量显著高于A、B组,F组GLB含量和D组甘油三酯(TG)含量显著优于A组。3.E组血清中免疫球蛋白A(Ig A)含量显著高于A、B组,E组血清中补体C3(C3)含量显著高于A～C组,D组血清中补体C4(C4)含量显著高于A、C组,E组血清中干扰素-γ(IFN-γ)含量,D组血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量,D～F组血清中白介素-2(IL-2)含量,均显著高于B组、C组,E组血清中TNF-α含量显著高于B、C组,E、F组血清中白介素-4(IL-4)含量显著高于B组。4.D、E组血清中总抗氧能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于A、C组,谷胱甘肽-过氧化物酶(GSH-Px)含量显著高于A～C组。5.E组、F组的α、β多样性,Shannon指数较B、C组降低,表明蝉花多糖对雁荡麻鸡肠道菌群有一定影响;在属水平上,E组、F组拟杆菌属较B组、C组有增加,E组粪杆菌属较C组有增加;通过KEGG代谢通路途径差异分析,E组中的免疫系统、环境适应等通路,F组中核苷酸代谢、消化系统通路均与C组存在显著差异。由此可见,蝉花多糖能提高雁荡麻鸡体重、平均日增重,降低料重比,提高脂质代谢能力,血清抗氧化水平并提高雁荡麻鸡免疫能力,在一定程度上能影响鸡肠道微生物菌群多样性。本试验条件下,蝉花多糖(50mg/kg BW)效果较佳。2.蝉花多糖和植物提取物配伍对雁荡麻鸡生长性能、血清生化指标和肠道微生物的研究本试验旨在探讨蝉花多糖和植物提取物配伍对雁荡麻鸡生长性能和免疫功能的影响。随机选取同一批次的1日龄雁荡麻鸡雏鸡315只,随机分为7组,分别为空白对照组(A组)、免疫对照组(B组)、抗生素对照组(C组)、蝉花多糖组(D组)、蝉花多糖植物提取物低剂量复合组(E组)、蝉花多糖植物提取物高剂量复合组(F组)和植物提取物组(G组),每组3个重复,每个重复15只。分别于11～17日龄和25～31日龄每天1次灌服试验鸡,其中A组和B组各灌服生理盐水0.5 m L/只,C组灌服杆菌肽锌0.5 m L/只(50 mg/kg BW),D～G组分别灌服蝉花多糖0.5 m L/只(50 mg/kg BW)、蝉花多糖(25 mg/kg BW)+植物提取物(125 mg/kg BW)0.5 m L/只、蝉花多糖(50 mg/kg BW)+植物提取物(125 mg/kg BW)0.5 m L/只和植物提取物0.5 m L/只(250 mg/kg BW)。试验期42 d。结果显示:1.D组、F组全期ADG显著高于B组。2.D～F组血清中TP、白蛋白(ALB)水平均显著高于B组,而血清中肌酐(CREA)含量显著低于A组和B组。3.F组、G组雁荡麻鸡血清中Ig A含量显著高于A组、C组,F组雁荡麻鸡血清免中Ig G含量显著高于A～C组,D组、F组雁荡麻鸡血清补体C3含量显著高于C组。4.与A组、B组相比,E组、G组雁荡麻鸡血清IFN-γ、TNF-α、IL-2含量均显著提高,D组、F组雁荡麻鸡血清IL-4含量显著高于A～C组。5.D组、F组血清中T-AOC、SOD、CAT、GSH-Px含量均显著高于A～C组,而丙二醛(MDA)含量明显低于A～C组。6.在门水平上,与A～C组相较,F组盲肠中拟杆菌门更为丰富,与C组相比,G组盲肠中厚壁菌门、拟杆菌门丰度均有所增加。综上可知,蝉花多糖和蝉花多糖复合物能促进雁荡麻鸡生长,增强脂质代谢能力、抗氧化能力,提高其免疫力,丰富肠道微生物群落多样性。本试验条件下,蝉花多糖(50 mg/kg BW)+植物提取物(125 mg/kg BW)高剂量复合组效果最佳。