饲料品质及质量安全倍受社会关注,为实现有效监管,社会迫切需要一种可以实现对饲料生产过程产品物理化学性质的现场无损快速分析,高时效性监控生产、销售环节,合理优化饲料配方及生产流程,具有信息全程跟踪的技术手段。本论文提出一套智能型混合饲料生产过程监控系统,主要应用于饲料生产企业、政府监管部门等。该系统利用近红外光谱分析技术实现对饲料生产过程涉及到的原料、过程产品以及终产品的现场无损快速分析,以条形码识别技术和数据库管理技术作为信息交互载体,以网络服务为平台,提供多平台的产品信息跟踪、投料工艺监控、产品品质追溯以及原料配方优化等功能。该系统可有效保障饲料生产企业规范化生产,提高产能效益,保障产品质量安全。此外,政府监管部门也可利用该套系统对饲料生产企业进行更为有效的监管,为消费者提供切实有效的产品品质追溯服务,将潜在问题及时发现、定位准确,最大程度保障消费者合法权益。