瘦素受体（OBR）属于Ⅰ类细胞因子超家族受体。OBR基因的主要生理功能是与瘦素结合，使瘦素发挥调节体内的能量平衡和脂肪贮存。由于OBR基因在瘦素（Leptin）信号转导中起着极其重要的作用，与脂肪沉积和体重有密切关系，因此本研究以OBR基因作为影响鸡体脂性状的候选基因。为探讨该基因的表达差异是否与鸡品种间脂肪沉积的差异有关，采用RT-PCR和Northern blot方法检测了鸡OBR基因的时空表达规律；在AA肉鸡和海兰褐蛋鸡中分别进行肉鸡料和蛋鸡料的饲养试验，在不同发育阶段（1日龄、2、4、6、8和10周龄）取肝脏组织样，采用半定量RT-PCR方法检测OBR基因在肝脏中表达情况；采用半定量RT-PCR方法检测OBR基因在不同发育阶段的肉鸡高脂系公鸡和白耳鸡公鸡的下丘脑、小肠组织和脂肪组织中的表达情况。得出如下结果 ： ⑴ RT-PCR和Northern blot检测的结果都表明：在不同发育阶段（2、6和12周龄）肉鸡高脂系公鸡的大脑、腿肌、胸肌、腺胃、小肠、脂肪、肝脏和心脏8种（12周龄多下丘脑组织）组织中OBR基因均有表达，且表达量存在差异，其中较高地表达于下丘脑、大脑和心脏，较低地表达于腿肌和胸肌。⑵ 用半定量方法检测OBR基因在不同发育阶段的AA肉鸡和海兰褐蛋鸡的肝脏中表达情况，结果表明：不同发育阶段的肉鸡和蛋鸡肝脏中OBR基因表达存在差异，1日龄、2、6、8和10周龄肉鸡肝脏中OBR基因表达均高于蛋鸡，4周龄结果相反。⑶ OBR基因在不同发育阶段饲喂不同能量水平饲料的AA肉鸡和海兰褐蛋鸡的肝脏组织中的表达结果表明，饲喂不同能量水平的饲料影响OBR基因在肉鸡和蛋鸡中的表达，高能量饲料（肉鸡饲料）能够提高肉鸡和蛋鸡肝脏中OBR基因的表达。⑷ OBR基因在不同发育阶段（8、10、12周龄）肉鸡高脂系公鸡和白耳鸡公鸡的下丘脑中的表达存在差异，8周和12周龄，肉鸡的下丘脑中OBR基因表达均明显高于白耳鸡，10周龄结果相反。⑸ OBR基因在不同发育阶段（2、6、12周龄）肉鸡高脂系公鸡和白耳鸡公鸡的小肠和脂肪组织中的表达存在差异，2周和12周龄，肉鸡的小肠和脂肪组织中OBR基因表达均明显高于白耳鸡，6周龄结果相反。