植物提取物的质量安全将直接影响医药、食品行业的发展及人类健康，已引起世界各国政府的高度重视。显然，面对日益增加的检测项目和日益严格的限量标准，开发快速、准确、灵敏、高效的残留量分析方法，完善残留量检测标准，全面监控提取物行业健康有序发展已成为刻不容缓的任务。为此，本文研究了气相色谱－质谱联用技术用于12种植物提取物中农药残留、塑化剂和多环芳烃的检测方法。　　 (1)建立了贯叶连翘提取物中101种农药残留的GPC-QuEChERS-GC-MS/MS的分析方法。2.0g贯叶连翘提取物由含有1％乙酸的乙腈溶剂提取，GPC-QuEChERS结合净化，GC-MS/MS测定，外标法基质标准定量。101种农药在三个添加水平下的平均回收率70.32％～119.02％，相对标准偏差1.2％～13.8％，方法定量限(LOQ)0.3～19.2μg/kg。该方法有效地解决了复杂基质的干扰问题，灵敏度、准确度和精密度均符合农药残留检测要求。　　 (2)建立了蒲公英提取物中19种塑化剂的GC-MS检测方法。1.5g蒲公英提取物用5mL超纯水溶解，5mL正己烷涡旋提取，上清液除水后经Florisil固相萃取柱净化，GC-MS测定，外标法定量。19种塑化剂在三个添加水平下的平均回收率60.36％～117.12％，相对标准偏差2%～14％，方法定量限(LOQ)0.47～4.0μg/kg。方法简单、快速，解决了蒲公英提取物样品中的塑化剂的检测问题，灵敏度、准确度和精密度均符合塑化剂检测技术的要求。对12种提取物的适用性实验表明，检测结果回收率80％～120％，符合检测要求。　　 (3)建立了三七提取物中16种多环芳烃的GC-MS检测方法。2.0g三七提取物10mL环己烷提取，GPC净化，GC-MS测定，外标法定量。16种多环芳烃在三个添加水平下的平均回收率71.66%～111.32％，相对标准偏差0.93％～9.37％，方法定量限(LOQ)0.27～9.51μg/kg。本方法有效地消除了基质干扰，应用于蒲公英等12种提取物中，基质干扰均被消除，回收率在80％～120％，符合多环芳烃残留量分析要求。