大量研究表明,大部分的肥胖儿童存在着不同程度的心理问题,常反映为自我认知薄弱、自卑、喜怒无常、性格孤僻或极端等。肥胖儿童因为自身的肥胖体质容易遭到同龄人的嘲笑,他们会更加关注别人对自己的眼光和看法,情绪波动而敏感,肥胖问题会影响儿童的积极情绪,使儿童产生大量的心理压力,而严重的情绪异常反之作用于他们的生理,导致他们越来越胖。肥胖儿童的工作记忆负荷、手脑协调能力、以及问题的理解能力都要低于正常体重的儿童。人类的认知能力是心理学研究关注的核心问题之一。记忆是进行高级心理活动的基础,是人类生活、学习和工作的的基本技能。记忆对于长时间处于学校生活的小学生来说也是十分重要和必要的技能。可以说记忆在学习活动中是必不可少的因素。然而针对记忆这方面的BMI指数的影响研究还比较少,而研究内隐记忆又在记忆方面研究呈现出热点趋势,因此研究者选择内隐与外显记忆为切入点。本实验为22×两因素两水平混合实验。其中自变量包括:图片类型(高卡路里类型/中性)、BMI指数(高/正常)。因变量为被试的自动提取和意识提取对任务的贡献率即内隐记忆成绩和外显记忆成绩。通过两个学习阶段和一个测试阶段完成本实验的过程。在内隐记忆成绩结果中,考虑自变量图片类型(高卡路里/中性)的P<0.05,图片类型主效应明显。在外显记忆成绩结果中,考虑自变量图片类型(高卡路里/中性)的P<0.05,具有显著性。在图片类型因素对于小学生的内隐和外显记忆的成绩平均值对比中,得知说明两组内隐记忆以及外显记忆在高卡路里图片的实验测试中反应的记忆成绩水平,平均值均高于被试对中性图片的外显记忆成绩和内隐记忆和成绩,说明高卡路里图片对被试的内隐和外显记忆影响高于中性图片。综上所述,本研究得出以下几个结论:1、级肥胖儿童数量庞大,肥胖儿童的比重约为21.98%。2、对于食物线索的记忆,肥胖儿童呈现出比正常体重儿童更好的外显记忆成绩。但在内隐记忆上没有显著差异。3、实验材料性质的不同影响儿童的外显和内隐记忆成绩。儿童记忆高卡路里图片的效果更好。