标准时间是进行生产管理工作的数据基础，建立准确易用的标准时间系统是企业进行精细化管理的先决条件。但是在我国的许多劳动密集型企业中，标准时间系统建设十分落后，难以满足企业各方面经营管理工作的需求。在德国MTM协会的支持下，本文以国内某大型女鞋制造企业为研究对象，对基于方法-时间-测量的标准时间系统在制鞋企业的设计应用进行初步的探索研究。标准时间系统的最主要功能是提供标准作业时间，本文首先基于过程架构方法对制鞋企业标准时间系统进行了初步的构想设计，然后通过对面部生产的34个工艺，总时长约为60小时的186段视频资料进行分析，依照过程架构的方法步骤，为鞋面生产工段提取出了62个作业要素，再使用MTM标准数据（MTM-SD）对每个作业要素进行定义和描述，制定出标准时间数据卡，并通过实例来展示标准时间数据卡的使用，验证系统设计的有效性，发现工作的不足。工人的劳动作业过程是对生产系统的效率、安全以及生产质量等方面产生影响的最根本的因素。由于基于MTM的标准时间系统可以对工作过程进行作业要素级别的详细描述，记录了大量的有效信息，因此可以利用这些信息来支持生产系统各个方面的设计和改善工作。本文同样以制鞋生产为例，以标准时间系统为基础，对生产过程进行了增值分析研究，工作危害的识别，以及劳动疾病风险的分析。本文的工作成果具有良好的应用意义：标准时间数据卡可以帮助企业高效准确的获得标准作业时间；增值分析则可以帮助企业从作业要素级别改善工作效率；将数据卡应用于职业疾病风险分析和工作危害识别有利于提高员工的劳动保护。