家政学课程内容涉及学生生活的方方面面,如教育学生如何理财;传授学生营养健康、家族人际关系、爱情婚姻、亲子教育、综合学习、环境保护和终身学习等实用性知识;以及室内艺术设计、烹饪、插花等操作技巧,其目的就是提高学生综合素质、促进学生全面发展。就世界各国中小学教育学科的设置而言,日本以其较高的普及程度和较为完备的学科建设等特色而著称于世。但是我国目前中小学尚未开设独立的家政教育课程。只在社会课、劳动技术课中部分涉及了家政教育的内容。仅浙江省从1988年起试行了中小学家政教育,小学开设《生活与劳动》,初中开设《家庭生活》两门家政必修课。此外,有些中小学开设了一些含有家政教育内容的校本课程。可以说,家政教育对大多数中国大陆家长和教师来说可能还是一个比较陌生的名词。针对这一问题本文选取日本作为研究对象,按指导思想的不同,将其分为经验主义,系统主义,能力主义和新保守主义下的日本中小学家政教育,并对战后日本中小学的家政教育课程及现阶段的发展进行了研究,希望从中找到制约家政教育课程发展的主要因素,从而为我国相关课程的开展提供有参考价值的建议。