本研究首先采用冷浸提取法对十余种易得的植物进行处理制取天然植物型缓蚀剂，并从中筛选出荠菜，将其作为植物型缓蚀剂开发研究的对象。荠菜是中国较大规模食用的少数几味野菜之一，近年来日本、美国、欧共体将其用作安全使用的药品、化妆品原料进行了较多尝试和研究，本实验首次研究荠菜提取物作为天然植物型缓蚀剂的缓蚀性能。　　实验首先对提取方式、提取时间和溶剂浓度三个影响提取的主要因素进行研究，通过正交实验设计获得以缓蚀率为指标的荠菜提取液的最佳提取条件。采用静态失重、电化学阻抗、动电位扫描等测试方法研究荠菜提取液及其复配试剂对Q235在1 M HCl介质中的缓蚀行为及主要的影响因素。结果表明，荠菜提取液对Q235在盐酸介质中的腐蚀有良好的抑制作用，复配碘离子后缓蚀率显著增大，表现出协同效应，且二者的缓蚀率均随缓蚀剂浓度和温度的升高而增大。荠菜提取液及其复配液均为混合抑制型缓蚀剂，且在Q235表面的吸附符合朗缪尔吸附等温式。通过热力学和动力学参数的分析，提出了缓蚀剂的化学吸附机理和联合吸附的结构模型。同时，利用环境扫描电子显微镜（SEM）、能谱（EDS)和拉曼光谱分析了Q235金属表面的腐蚀形貌特征和表面覆盖膜的组分。　　结果表明在类似的使用条件下荠菜提取液的缓蚀效果和用量优于很多已报道的植物提取液。这项工作将有助于积累有用的信息来支持日益增长的在使用天然植物开发绿色环保的缓蚀剂的趋势。